Soy Lluc Sánchez, Técnico Superior en Dietética y estudiante de cuarto de Nutrición Humana y Dietética en la Universitat de Vic. Divulgo lo que me apasiona: la alimentación basada en plantas, la física y la filosofía.
De qué hablo
Exceso de azúcarExceso de sodioExceso de grasas
Alimentación basada en plantas
Qué dice la evidencia sobre lo que comemos, y qué es solo marketing.
Las crisis existenciales y paradojas que las provocan
Un ensayo sobre la angustia existencial, el miedo a la muerte y la necesidad de sentido, escrito desde la filosofía existencial, la física teórica y el pensamiento racional.
Disponible en Kindle, también con Kindle Unlimited. Presentado en la Biblioteca Municipal de Manlleu.
Salud pública, alimentación basada en plantas y cocina sostenible, para colegios, institutos, universidades y centros de salud. Del nivel divulgativo al técnico.